Güveç deyince aklıma ilk gelen o enfes, miss kokusudur. O nasıl bir kokudur öyle! Buram buram fırından dağılır bütün eve, evde bayram havası:))Bu her zaman böyledir. Yine her yemek gibi güveç de her yöreye göre yapımı ve lezzeti farklılıklar gösterir. Ben eskiden beri annemden gördüğüm usulde yaptım ve bu güne kadar öyle devam etti. Şimdi benim elimden nasıl yaptım anlatayım...
