Atıştırmalık peynirli milföyler

Atıştırmalık  yiyecekler sınıfına girebilecek güzel bir tarif sizler için.. Yapımı kolay, lezzeti mükemmel.. Gelin birlikte yapalım..

Malzemeler: 4 tane milföy hamur, 150 gram hellim peyniri..(Malzemeyi artırabilirsiniz)

Yapılışı: Milföy ve peyniri şeritler halinde kesiyorum(yukarıdaki resimde görüldüğü gibi) Daha sonra milföy şeritlerini peynirlere sarıyorum.

Tepsiye yerleştiriyorum. Milföy hamurlarının üzerine yumurta sarısı sürüyorum. Önceden 200 derecede ısıtılmış fırında nar gibi kızarana kadar pişiriyorum.

Gördüğünüz gibi peynirler eridi ama biraz soğuduğunda erimiş olmaları çok daha farklı olmasını sağlıyor (siz başka çeşit bir peynirle de yapabilirsiniz) 

Afiyet olsun

Semra